Bingung mengolah MPASI buat anak? Berikut beberapa resep praktis MPASI menggunakan teri nasi.

Anak usia 6 bulan ke atas mulai diberikan MPASI. Di momen ini, anak diperkenalkan makanan padat dengan tekstur beragam.

Orang tua tak perlu menyediakan bahan pangan serba mahal sebab ada teri nasi yang murah dan mudah didapat.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bahan:

- Teri nasi secukupnya
- Air secukupnya
- Labu siam secukupnya
- Bubuk teri
- 2 sdt pure kacang hijau

Cara membuat:

1. Rendam teri selama 30 menit, rebus lalu tiriskan.
2. Kukus labu hingga empuk.
3. Siapkan blender dan haluskan labu dan teri. Setelah halus, saring.
4. Lengkapi bubur labu dengan bubuk teri.

2. Bubur saring teri

Ilustrasi. Ada beberapa resep praktis MPASI berbahan teri nasi. (Istockphoto/Oksun70)

Resep diambil dari buku Variasi Resep Praktis MPASI Harian untuk Tahun Pertama Periode Emasoleh Enny Dwiastuty.

Bahan:

40 g nasi
25 g teri, cuci bersih, sangrai, haluskan
25 g wortel parut
25 gr tempe kedelai, potong dadu
25 gr tomat, potong-potong
10 gr bawang daun
200 ml air
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu tambahkan air, wortel, tempe, dan tomat. Aduk sampai rata.
2. Masukkan nasi, bubuk teri, dan bawang daun. Aduk hingga jadi bubur. Angkat, lalu saring atau blender.

Lihat Juga : HARI GIZI NASIONAL 20245 Contoh Menu MPASI dengan Protein Hewani untuk Mencegah Stunting

3. Nasi tim merah

Tak hanya nasi putih, anak bisa diperkenalkan dengan nasi merah seperti resep dari Buku Pintar MPASIoleh Ewa Molika Sitompul berikut.

Bahan:

1/2 sdm beras hitam
1/2 sdm beras merah
Segenggam bayam merah
Sejumput kacang merah
Sejumput ikan teri
ASI secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bayam merah dan teri, lalu tiriskan. Cuci beras lalu masak dengan api sedang dan tambahkan air.
2. Masukkan kacang merah dan teri, kemudian bayam merah. Masak sebentar saja lalu blender.
3. Tambahkan ASI lalu saring atau sesuaikan dengan tekstur makan buah hati.

4. Nasi tim sehat

[foto]

Dalam satu porsi nasi tim, terkandung aneka bahan dengan kandungan gizi lengkap.

Bahan:

1/2 sdm beras hitam
1/2 sdm beras merah
Segenggam bayam hijau
2-3 potong brokoli
2-3 potong wortel
Sejumput kacang merah
Sejumput teri
ASI secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci bayam hijau, wortel, dan teri. Sementara itu, brokoli setelah dicuci lalu rendam air garam sebentar dan cuci lagi.
2. Cuci beras lalu masak setengah matang dan tambahkan air.
3. Masukkan wortel, kacang merah, teri. Saat hampir matang, tambahkan bayam hijau. Angkat masakan, blender semua bahan dan tambahkan ASI. Saring atau sesuaikan dengan tekstur makan anak.

Lihat Juga : Berapa Waktu Ideal Menyuapi Makan Anak di Masa MPASI?

5. Bubur ikan teri

Resep diambil dari buku Gizi dan Tumbuh Kembang Anak Indonesiaoleh Fannisa Septariana dkk.

Bahan:

15 gr nasi
10 gr teri nasi basah
10 gr telur ayam
5 gr buncis
25 ml kaldu ayam
1/4 sdt minyak
1/4 bawang merah
1/4 bawang putih

Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan teri dan buncis, aduk.
2. Didihkan air kaldu, masukkan nasi sampai jadi bubur kasar.
4. Masukkan tumisan teri dan aduk hingga matang. Saring bubur.

• ·Menko Luhut Pastikan Anggaran Program Makan Siang Gratis Dibagikan Bertahap
• ·室内设计留学专业有哪些申请条件？
• ·VIDEO: Menikmati Pesona Bunga Sakura Bermekaran Sempurna di Tokyo
• ·MAMPU: Saatnya Perempuan Maju Berperan dan Memimpin
• ·Dulu Boleh Merokok di Pesawat, Sejak Kapan Dilarang?
• ·读景观设计的研究生到哪个国家留学好？
• ·最新建筑学世界大学排名2025
• ·出国留学学习服装设计，怎么做好作品集？
• ·Putih atau Kuning Telur untuk Turunkan BB, Mana yang Lebih Baik?
• ·MAMPU: Saatnya Perempuan Maju Berperan dan Memimpin
• ·2025年世界建筑学排名榜单！
• ·读景观设计的研究生到哪个国家留学好？
• ·Kementerian PUPR dan OIKN Mulai Pembangunan Batch 2 di IKN
• ·VIDEO: Menikmati Pesona Bunga Sakura Bermekaran Sempurna di Tokyo
• ·2025年世界建筑设计学院排名
• ·Lindungi Investor, BEI Suspensi Saham LFLO dan BBSS Imbas Harga Melonjak Tajam